روغن حیوانی یا روغن کرمانشاهی

روغن حیوانی | همه چیز در مورد روغن حیوانی

روغن حیوانی که در مناطق مختلف ایران با نام‌های دیگری از جمله روغن کرمانشاهی، ساری یاغ، روغن زرد، روغن زرد حیوانی، رون دون و … شناخته می‌شود یکی از بهترین و سالم ترین انواع روغن‌های خوراکی است که می‌توان از آن برای طبخ انواع غذا و حتی سرخ کردن و کباب کردن استفاده کرد.

ادامه مطلب

خواص تخم مرغ

خواص و مضرات تخم مرغ برای سلامتی

در این نوشتار به خواص تخم مرغ پرداخته می شود که شگفت آورند و تا به حال کسی به شما نگفته است. تخم مرغ جزو مواد اصلی بسیاری از غذاها است. چون تخم مرغ به خاطر کلسترول بالایی که دارد در سرخط اخبار مربوط به کاهش وزن قرارگرفته‌است، به همین دلیل بسیاری از آدم‌ها از سایر مواد مغذی آن غافل هستند.

ادامه مطلب

خواص شیره انگور

خواص و کاربرد شیره انگور سنتی (دوشاب انگور)

خواص شیره انگور در طب سنتی شامل کمک به درمان یرقان یا زردی، ضعف اعصاب، کک مک، دردهای روماتیسم و امراض شریانی و وریدی است. برای آشنایی بیشتر با خواص شیره انگور و فواید درمانی آن با ما همراه باشید.

ادامه مطلب

روش تشخیص عسل طبیعی از تقلبی بدون آزمایش

تشخیص عسل طبیعی نیازمند انجام آزمایش می باشد ولی می توانید با ۷ روش به سادگی عسل طبیعی را شناسایی کنید. در مورد طبیعی یا مصنوعی بودن عسل و نحوه شناخت آن، بحث های متفاوتی وجود دارد، اما ما در این مقاله به معتبر ترین نظریه ها که اکثر کارشناسان آنها را قبول دارن می‌پردازیم.

ادامه مطلب

چرا محصولات محلی استفاده نمی‌کنیم؟

فرهنگ ایرانی و به تبع آن سبک زندگی سنتی ایرانی بسیار غنی است ولی در سال‌های اخیر شاهد فاصله گرفتن مردم از الگوهای سبک زندگی سالم و حرکت به سمت الگوهای مضر بوده‌ایم. در این مقاله قصد داریم تا برخی از دلایل این موضوع را بررسی کنیم.

ادامه مطلب